Технические характеристики
Производитель: | ПИЩЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ |
Страна: | РОССИЯ |
Гарантийный срок: | 12 мес. |
Код ТН ВЭД: | 8419818000 |
ОКПД2 (стат): | 28.93.15.126 |
Имя файла паспорта номенклатуры (не редактировать): | ПР-04М,ПР-06М,ПР-10М(пароконвектомат) |
Масса без упаковки, кг: | 120 |
Расстояние между уровнями, мм: | 80 |
Артикул: | ПР-06М |
Автоматическая мойка: | Нет |
Количество противней (уровней): | 6 |
Тип подачи пара: | инжектор |
Тип гастроемкости (противня): | GN 1/1 530x325 или противни 600х400 |
ОКПД2: | 28.93.15.126 |
Температура макс, С: | 270 |
Габариты (ДхШхВ), мм: | 922х890/950х835 |
Напряжение/частота: | 400 В |
Мощность, кВт: | 10.7 |
Температура мин, С: | 45 |
Температурный щуп: | нет |
Код товара: | н0000187692 |
Пароконвектомат ПР-06М (6 GN1/1 или 600х400, 922х890/950х835 мм, 10,7 кВт, 400 В, 6 ур.)
Электрические пароконвектоматы инжекционного типа серии ПР предназначены для приготовления гастрономических блюд в сфере общественного питания (ресторанах, кафе, столовых), а также для выпечки хлебобулочных изделий.
Пароконвектомат используются на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Механическое управление
Универсальные направляющие: возможно использование гастроемкостей GN1/1 и пекарских листов 600х400.
Расстояние между уровнями: 80мм.
3 скорости вентилятора
Автоматический реверс вентилятора
Двойное стекло двери
Ручной таймер
Ручной контроль температуры
Регулировка подачи пара
Осушение камеры, путём регулировки заслонки выхода излишнего пара
Механический замок двери
Основные | |
---|---|
Производитель | Piron |
Страна производитель | Италия |
Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
- Цена: 1 189 000 ₸