Описание
Характеристики
Информация для заказа
Технические характеристики
Производитель: | RATIONAL |
Страна: | Германия |
Гарантийный срок: | 12 мес. |
Масса без упаковки, кг: | 112.5 |
Расстояние между уровнями, мм: | 65 |
Артикул: | SCC 61 B618100.01 |
Автоматическая мойка: | Да |
Количество противней (уровней): | 6 |
Тип подачи пара: | бойлер |
Тип гастроемкости (противня): | GN 1/1 530x325 |
Входное напряжение, В: | 380 |
Температура макс, С: | 300 |
Масса в упаковке, кг: | 128 |
Габариты (ДхШхВ), мм: | 771х847х782 |
Номинальная мощность, кВт: | 11 |
Температура мин, С: | 30 |
Температурный щуп: | есть |
Энергоноситель: | электричество |
Код товара: | н0000135019 |
- Пароконвектомат RATIONAL SCC 61 B618100.01 (771х847х782мм, 6хGN1/1, 11кВт, 380В)
Электронная панель управления. Количество порций в день 30-100. iCookingControl — 7 режимов работы. Функция "Cool down" (быстрое охлаждение). 5 скоростей вентилятора. SelfCooking Control + ClimaPlus Control — аппарат самостоятельно определяет размер продукта и объем загрузки, и подбирает нужные параметры приготовления. Программирование на 350 программ, до 12 этапов в каждой. Деликатное приготовление «Дельта-Т». Устройство самоотчистки парогенератора. Сепарация жира центрифугированием. USB-интерфейс. Материал внутри и снаружи - специальная сталь DIN 1.4301. Встроенным ручной душ. Система автоматической мойки и автоматической очистки рабочей камеры. Галогеновая подсветка рабочей камеры. Продольная загрузка для емкостей GN 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8. Регулируемые по высоте ножки.
Основные | |
---|---|
Производитель | Piron |
Страна производитель | Италия |
Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
- Цена: 4 995 000 ₸