Технические характеристики
| Производитель: | ПИЩЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ |
| Страна: | РОССИЯ |
| Артикул: | ПР-04М |
| Автоматическая мойка: | Нет |
| Габариты (ДхШхВ), мм: | 922х890/950х645 |
| Гарантийный срок: | 12 мес. |
| Код ТН ВЭД: | 8419818000 |
| Код товара: | н0000187691 |
| Количество противней (уровней): | 4 |
| Масса без упаковки, кг: | 98 |
| Масса в упаковке, кг: | 112 |
| Мощность, кВт: | 6.35 |
| Напряжение/частота: | 400 В |
| Расстояние между уровнями, мм: | 75 |
| Температура макс, С: | 270 |
| Температура мин, С: | 45 |
| Температурный щуп: | нет |
| Тип гастроемкости (противня): | GN 1/1 530x325 или противни 600х400 |
| Тип подачи пара: | инжектор |
Пароконвектомат ПР-04М (4 GN1/1 или 600х400, 922х890/950х645 мм, 6,35 кВт, 400 В, 4 ур.)
Электрические пароконвектоматы инжекционного типа серии ПР предназначены для приготовления гастрономических блюд в сфере общественного питания (ресторанах, кафе, столовых), а также для выпечки хлебобулочных изделий.
Пароконвектомат используются на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Механическое управление
Универсальные направляющие: возможно использование гастроемкостей GN1/1 и пекарских листов 600х400.
Расстояние между уровнями: 75мм.
3 скорости вентилятора
Автоматический реверс вентилятора
Двойное стекло двери
Ручной таймер
Ручной контроль температуры
Регулировка подачи пара
Осушение камеры, путём регулировки заслонки выхода излишнего пара
Механический замок двери
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Торгмаш |
| Страна производитель | Россия |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
- Цена: 808 000 ₸

