Технические характеристики
Производитель: | ПИЩЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ |
Страна: | РОССИЯ |
Артикул: | ПР-04М |
Автоматическая мойка: | Нет |
Габариты (ДхШхВ), мм: | 922х890/950х645 |
Гарантийный срок: | 12 мес. |
Код ТН ВЭД: | 8419818000 |
Код товара: | н0000187691 |
Количество противней (уровней): | 4 |
Масса без упаковки, кг: | 98 |
Масса в упаковке, кг: | 112 |
Мощность, кВт: | 6.35 |
Напряжение/частота: | 400 В |
Расстояние между уровнями, мм: | 75 |
Температура макс, С: | 270 |
Температура мин, С: | 45 |
Температурный щуп: | нет |
Тип гастроемкости (противня): | GN 1/1 530x325 или противни 600х400 |
Тип подачи пара: | инжектор |
Пароконвектомат ПР-04М (4 GN1/1 или 600х400, 922х890/950х645 мм, 6,35 кВт, 400 В, 4 ур.)
Электрические пароконвектоматы инжекционного типа серии ПР предназначены для приготовления гастрономических блюд в сфере общественного питания (ресторанах, кафе, столовых), а также для выпечки хлебобулочных изделий.
Пароконвектомат используются на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Механическое управление
Универсальные направляющие: возможно использование гастроемкостей GN1/1 и пекарских листов 600х400.
Расстояние между уровнями: 75мм.
3 скорости вентилятора
Автоматический реверс вентилятора
Двойное стекло двери
Ручной таймер
Ручной контроль температуры
Регулировка подачи пара
Осушение камеры, путём регулировки заслонки выхода излишнего пара
Механический замок двери
Основные | |
---|---|
Производитель | Торгмаш |
Страна производитель | Россия |
Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
- Цена: 808 000 ₸